最近天气闷热难耐,「趣桂城恒牛网,过夏天」第二期带你躲进糖水铺!从6元街坊价老字号到TVB明星打卡的手工冰激凌,桂城这6家甜品店藏着专治暑气的“甜蜜处方”,一口降温,两口回魂!
桂城老字号の冰镇情怀
小草糖水
开业十几年,人均6元吃饱吃撑的街坊价,从未改变!
香芋芋圆西米露稳坐“销冠”宝座十年!粉糯芋头撞上透亮西米,椰香裹着碎冰滑入喉咙的刹那,40℃的燥热瞬间缴械投降。
必点暗号:
桃胶雪耳+椰奶:胶质满满,养生少女首选。
猪脚姜:黑醋熬煮三小时,酸甜带辣超开胃。
姜撞奶界的不老传奇
百富露水牛奶
全桂城独一家的水牛奶专卖店!点单后两分钟,小黄姜汁与新鲜水牛奶,在碗中凝成嫩豆腐般的姜撞奶。
恒牛网
老饕的检验秘诀?勺子轻放表面,浮而不沉才算合格!姜辣与奶香在口中打架,滑过喉咙却只剩温柔。
必点暗号:
双皮奶:两层奶皮!冰冻后口感像奶香冰激凌。
水牛奶椰子冻:原只椰青注入水牛奶,清甜加倍。
创意派糖水实验室
禾喜糖水
当90后开始保温杯泡枸杞,这家店直接把养生食材玩出花!
招牌“绿水鬼”开心果糊低糖配方让坚果香更突出,最绝是茅根竹蔗雪梨冻,童年凉茶变身吸着吃的果冻,养生青年直呼内行。必点暗号:
抹茶拉面:其实是绿茶冻+椰奶,嗦“面”快乐!
椰子控的宝藏甜品店
尚承新感觉
曾上榜2020大众点评“全国必吃冰品” 的隐藏高手来了!
恒牛网
招牌椰子冻用海南老椰制作,上层椰奶冻醇厚,下层椰子水冻清甜,挖一勺宛如咬住海风。
还有榴梿肠粉里塞满果肉,芒果绵绵冰堆成小山,用料狠到像在水果摊炫货!
必点暗号:
榴梿肠粉:椰香肠粉皮裹住金枕头果肉,冰镇更销魂。
杨枝甘露:芒果肉打底,西柚粒会爆汁!
治选择困难的“天堂”!
无二天山
暂时去不了新疆?让味蕾先替你奔跑在天山牧场!
老板坚持做伊犁传统手工冰激凌9种坚果酱汁自由搭配。
开心果碎配焦糖酱、巴旦木淋野莓汁…绵密奶香在口中化开时,TVB非凡哥都忍不住专程来打卡!
必点暗号:
巧克力味+草莓酱:小朋友疯狂举手款。
打工人的精神加油站
伶俐甜点
店门就像童话小屋!橱窗里暖光笼罩的蛋糕,个个精致得像待拆的礼物。
“Jerry的小芝士”神还原《猫和老鼠》,下班带一块回家,仿佛变回蹲守电视的小孩。
街坊们都说:永远可以相信RingLi的动物奶油“魔法”!
必点暗号:
“Jerry的小芝士”:可爱、好出片,还好吃!
晴天午后,不如和朋友去老式糖水铺分食一碗红豆冰,也可以举着冰激凌,在桂城的街头巷尾慢悠悠散步。
这个夏天,你准备先宠幸哪一家呢?
来源:佛山新闻网、南海桂城、文旅佛山
编辑:佛山新闻网 梁颖岚审校:周月明、吴思棋、吕燕珊、杨洁怡、游小彤
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